PIZZA DE SHIMEJI
- Terça, 12 Março 2013 18:31
Surpreenda seus amigos servindo a Pizza de Shimeji, esta receita é perfeita para confraternizações.
Ingredientes:
Shoyu
Alho
Sal
Azeite
Molho de tomate
Pimenta e orégano
200 Gramas de Shimeji LMG
Queijo parmesão / prato / mussarela
Modo de preparo:
1. Colocar o molho de tomate no disco da pizza.
2. Em uma frigideira, colocar azeite e alho. Dourar o alho e depois colocar o Shimeji.
3. Acrescentar, em seguida, shoyu e pimenta a gosto.
4. Não deixar cozinhar por muito tempo.
5. Depois, colocar o Shimeji em cima da pizza e o queijo prato, parmesão ou mussarela.
6. Levar ao forno por 15 minutos e colocar orégano. Está pronta a sua pizza de Shimeji. Servir quente.
